针对广东二级建造师没有继续教育的情况及二级建造师证书是否会过期的问题，以下是详细的解答：

广东二级建造师没有继续教育怎么办？
如果广东二级建造师没有在规定的期限内完成继续教育，那么其将面临无法进行逾期注册和延续注册的问题。根据相关规定，注册建造师在注册有效期内需要参加一定学时的继续教育，以确保其专业知识的更新和提升。具体而言，注册一个专业的建造师在每一注册有效期内应参加继续教育不少于120学时，其中必修课60学时，选修课60学时。如果未能按时完成这些学时的学习，建造师将无法获得继续教育合格证书，进而无法申请注册或延续注册。
对于已经错过继续教育的建造师，建议尽快联系当地建设行政主管部门或相关培训机构，了解补学或补救措施。通常情况下，可以通过参加线上或线下的继续教育培训班来补足学时，并通过考试获得合格证书。

二级建造师证书会过期吗？
是的，二级建造师证书会过期。根据相关规定，注册证书与执业印章的有效期为3年。在这3年有效期内，建造师需要完成规定的继续教育学时，并在证书到期前申请延续注册。如果未能按时完成继续教育或申请延续注册，建造师的注册证书将会过期，无法继续执业。

因此，对于二级建造师来说，定期参加继续教育并按时完成注册证书的延续注册是非常重要的。这不仅能够确保建造师的专业知识得到及时更新和提升，还能够保障其在建筑行业的执业资格和权益。
综上所述，广东二级建造师没有继续教育将无法申请注册或延续注册，而二级建造师证书在注册有效期内是有效的，但需要在到期前完成继续教育并申请延续注册才能继续执业。